quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Sadza

Sadza é uma farinha de milho com água (farinha de milho cozida), é comida típica no Zimbabwe, tem em todos os restaurantes e todo mundo come. É o sadza que a gente come com a mão e quando tem sadza no prato não tem talher!



Um fato pouco conhecido é que esta foi a refeição que o velocista jamaicano Usain Bolt comeu antes dele estabelecer um recorde mundial, então tenho tudo para ser um menino rápido quando voltar ao Brasil.


O sadza normalmente é servido em uma tigela comum ou pratos separados e é comido com a mão direita. Junto com o sadza na maioria das vezes tem carne, molho e legumes cozidos .

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